Афиша
«Блинные. Кухмистерские. Трактиры. Долгий путь к ресторану». Лекция Полины Трояновской
... На встрече мы поговорим о том, что, где и как ели и пили москвичи в XVII–XX веках. Вы узнаете: – где обедали, когда дома не было кухонь; – как относились к алкоголю и как это отношение менялось со временем; – какими были фирменные блюда...