Афиша
«Мы съедим это позже: десять способов сохранения пищи». Лекция Полины Трояновской
... участвует сахар, он лучшая питательная среда или консервант. — Микроорганизмы на службе (на службе ли) человека. История дружбы и борьбы с микроорганизмами. — Давайте всё высушим. Нет, давайте всё замочим. А ещё лучше — заквасим. Пройдём по большому...