Афиша
«Мода на еду: появление, проявления, изменения и будущее». Лекция Владимира Гридина
... и интеллекта, используя те же механизмы, что и мода. Во время встречи поговорим о моде на еду и трендах в гастрономии, фуд-дизайне и других пересечениях гастрономии, искусства и культуры, новой русской кухне и ее будущем в глобальном мире. Лектор — Владимир...