«Огород на подоконнике». Лекция Надежды Ждановой

Все больше людей в городах возвращаются к огородничеству. Кто-то сажает кустик базилика на окошке, кто-то создает луг на балконе. А кто-то проектирует полностью «зеленый» дом.

Обсудим самые интересные мировые тенденции. Расскажем про огородные проекты движения Slow Food, благодаря которым возрождаются школьные огороды и сады во всем мире, а также сохраняются местные сорта растений, которые мы стремительно теряем. Поделимся опытом, что же можно посадить на подоконнике без особых усилий. И как сделать так, чтобы это занятие понравилось детям и они с удовольствием огородничали.

Лектор — Надежда Жданова, кандидат биологических наук, представитель сообщества Slow Food по воспитанию культуры питания и осознанному потреблению в Москве.

Slow Food (Слоу Фуд) – глобальная общественная ассоциация, защищающая мир, в котором все люди имеют доступ к качественным продуктам питания и получают удовольствие от еды, которая полезна для них самих, выгодна для производителей и не приносит вреда планете. Слоу Фуд объединяет более миллиона единомышленников, среди них активисты, повара, технологи, молодежь, фермеры, рыбаки и ученые из более 160 стран.

Лекция пройдет в рамках фестиваля «Зеленый друг».