События

«От дореволюционного чая до чая Страны Советов». Лекция Ивана Соколова

На лекции мы проследим путь чая из дореволюционной России к Стране Советов. Посмотрим, как менялся сам чай и как менялось отношение к нему. Как появился знаменитый «Байховый чай» и почему произошла подмена понятий — замена качества на форму.

Лектор — Иван Алексеевич Соколов, историк, кандидат исторических наук, автор комплекса научных исследований о чае и чайной торговле в Российской империи и Советском Союзе, автор книг «Чай и чайная торговля в России: 1790—1919 гг.», «Китайский чай в России с конца XVIII до начала XX в.», «Торговля чаем в России. Фирмы. Справочник».

Встреча пройдет в рамках лектория «Территория правильных напитков».

 

Мероприятие завершено